Komercyjna maszyna do lodów z pojemnikiem 3,5 l, cylindrem 1 l, automatyczne czyszczenie, panel dotykowy LCD, wydajność 4-8 kg/h dla płynnej produkcji lodów
Specyfikacja produktu
- Wysokowydajna maszyna do lodów komercyjnych: dzięki imponującej wydajności produkcyjnej od 4 do 8 kg mrożonego deseru na godzinę, ta maszyna jest idealna do restauracji, kawiarni i gastronomii. Poziomy cylinder zamrażający o pojemności 1 litra skutecznie przekształca płynną mieszankę w gotowe do podania lody, idealne do zapracowanych środowisk gastronomicznych i dużych wydarzeń, podczas których szybka obsługa jest niezbędna, aby zmaksymalizować zadowolenie klienta.
- Aktywny pojemnik chłodzący – zbiornik o pojemności 3,5 litra skutecznie utrzymuje wstępnie zmieszane składniki w optymalnej temperaturze serwowania, bez konieczności zewnętrznego chłodzenia lub kąpieli lodowej. Ten innowacyjny system chłodzenia umożliwia operatorom wlewanie mieszanek temperatury pokojowej na początku użytkowania, zapewniając, że składniki pozostają w idealnej temperaturze przez cały czas pracy, jednocześnie minimalizując czas przygotowania w komercyjnych warunkach kuchennych.
- Panel dotykowy LCD o konfigurowalnej twardości: Wyposażony w łatwy w obsłudze ekran dotykowy, urządzenie pozwala użytkownikom wybrać między miękkim serwowaniem, twardym opakowaniem lub niestandardową spójnością za pomocą jednego dotknięcia. Operatorzy mogą bez wysiłku monitorować temperaturę cylindra, pozostały czas cyklu i wybierać poziomy twardości, umożliwiając płynne przejście między natychmiastowym podaniem a przyjaznymi do przechowywania lodami w twardym opakowaniu bez konieczności ręcznej regulacji.
- Funkcja automatycznego czyszczenia z wyjmowanymi komponentami: Zaprojektowany w celu ułatwienia konserwacji, cykl automatycznego czyszczenia cyrkuluje wodę i roztwór dezynfekujący przez cylindry i przewody pompy, zmniejszając potrzebę ręcznego demontażu. Zdejmowaną tacę ociekową, pokrywę leja i elementy dozujące można łatwo zdjąć bez użycia narzędzi do szybkiego płukania, usprawniając procedury czyszczenia po zakończeniu długich zmian w profesjonalnych kuchniach.
- Stojąca maszyna do lodów z kółkami blokującymi: Ta wszechstronna maszyna jest wyposażona w cztery kółka blokujące, dzięki czemu operatorzy mogą bez wysiłku przesuwać ją między obszarami przygotowywania kuchni, licznikami i miejscami przechowywania na płytkach lub betonowych podłogach. Kompaktowa konstrukcja pasuje do standardowych drzwi, dzięki czemu jest niezbędnym dodatkiem do restauracji, kawiarni i obiektów gastronomicznych, które wymagają mobilności i stabilności podczas pracy, zwiększając wydajność pracy.